Kiam ni parolas pri kunextruda filmo, al kio ni rilatas?Kiel la filmo, kiun ni uzas, estas produktita?
Filmo pri paka manĝaĵoestas farita per du procezoj: Ko-extrude kaj Laminado.Hodiaŭ ni ĉefe parolas pri kunektrudita filmo.Estas tri malsamaj procezoj por kunextrudado: blovmuldado, akvomalvarmigo kaj gisaĵo.
Do, kiaj estas la produktaj metodojfilmo paka manĝaĵo?
1. Bat metodo
Tra la aera malvarmigo por fari filmon surfacan malvarmigon, do ĝi povas esti rapide malvarmigita, mola, sfera streĉado, ĝia travidebleco estas iomete pli malalta ol la akvomalvarmigo kaj rolado, sed plateco kaj filmoj estas pli bonaj por fari sakojn, dum la sfera streĉado de la produktado dealtbariera manĝaĵo streĉa filmofleksebleco havas ira efikon.
2. Akvo Malvarmigo
Tra la rekta kontakto de akvo kaj filmo surfaca malvarmigo, do ĝi povas esti rapide malvarmigita, sfera streĉado, ĝia plateco estas iomete pli malalta ol la flumetodo, sed pli bona travidebleco, dum la sfera streĉado de la produktado dealtbariera manĝaĵo streĉa filmofleksebleco havas ira efikon.
3. Cast metodo
Tra la malvarmiga rulilo malvarmigo, la nutraĵoj alta baro streĉado filmo farita laŭlonge havas specifan streĉadon, transverse ne havas streĉadon, la ĝenerala plateco estas bona, la travidebleco estas dua al la blovanta metodo, sed la streĉado ductilidad estas pli bona.
Dek unu-tavola fluo kunekstrudita filmo uzante la fluo prokrasta procezo, dek unu-tavola filmo strukturo 1 fojo kun-eltruda muldado, muldado kiel akvofalo post la fluo-malfrua procezo fluas malsupren, post kiam la malvarmakvaj ruloj fariĝas malvarmaj formiĝantaj en plastan filmon, ĉar la manĝaĵo pakaĵo filmo mem ne estis etendita, bona ductility agado, estas la ideala streĉado maŝino formanta streĉan filmon, aplikita al batch manĝaĵo pakado, ol la tradicia tipo de malplena maŝino, ŝparu laborforton, alta efikeco.
Kiel la tre ĉefa objekto de uzo defilmo paka manĝaĵo, ampleksa vario de malsamaj postuloj, la enhavo estanta pakita de kruda ĝis kuirita, de malalta ĝis alta temperaturo, de facila por korupti freŝajn fruktojn ĝis malmolaj nuksoj, de vakuaj pakaj sakoj ĝis plenblovigaj pakaj sakoj, esence kovras la gamon de kunmetitaj pakaj sakoj. .
1. Postuloj pri izolado:la plej granda parto de la manĝkategorio estas riĉa je grasoj kaj oleoj, grasoj kaj oleoj estas inklinaj al oxidado kaj difekto, do la striktaj postuloj por oksigena baro, lafilmo paka manĝaĵoene de la humideco pliiĝo aŭ malpliigo postuloj ankaŭ estas tre altaj.
2. Humida aktiveco:manĝaĵo ĉiuj enhavas specifan humidon, kiam la paka materialo estas elektita, en la kazo de nutraĵoj prilaborado kondiĉoj, la formulo restas senŝanĝa, la humideco enhavo de manĝaĵo ŝanĝiĝas tre malmulte.Kiam la kondiĉoj ŝanĝiĝas, ĝi rekte influos la originalan humidecan agadvaloron de la manĝaĵo, kaj humideco estas unu el la gravaj faktoroj kaŭzantaj manĝaĵmalboniĝon, kondiĉe ke ekzistas specifa humida enhavo, mikroorganismoj povas kreski.Por malsamaj humidecaj manĝaĵoj, malsamaj materialoj kaj metodoj devas esti uzataj.
a.Humideca malalta aktiveco manĝaĵo.Bakterioj ne kapablas travivi en la humideco aktiveco de malpli ol 0,65 manĝaĵo, por humideco aktiveco de malpli ol 0,60 seka manĝaĵo, kondiĉe ke ĝi povas esti konservita seka dum longa tempo povas esti libera de manĝaĵo difekto kaŭzita de bakterioj.
b.Manĝaĵo kun meza humida aktiveco.Por humida aktiveco en la 0,60-0,90 meza humida manĝaĵo, por konservi nutraĵkvalitajn metodojn estas,vakua pakado, nitrogena pakaĵo, deoxidizer pakado, ktp, metita en la manĝaĵo grasa oxidative difekto, manĝo malkoloro, ktp.
c.Humideco pli alta aktiveco manĝaĵo.Por humida agado en la 0.9-1.0 multi-humida sistemo manĝaĵo, kvalitaj bontenado-metodoj: 100 ℃ aŭ pli hejtado steriligo, la uzo de hidrogena peroksido, radiado kaj aliaj steriligo de asepta pakaĵo.
3. Manĝaĵo-pakaĵo filmo plenblovebla paka rolo:La rolo de ŝveligebla pakaĵo estas plilongigi la bretvivon, la tipon de ŝveligeblapakaj sakojkun malsamaj postuloj.
4. Postuloj pri pakaĵaj sakoj de cerealoj:Greno havas spiran efikon, malsamaj grajnoj sur la oksigeno-adsorbada kapablo multe varias, en ĉiu greno-pakaĵsakoj, povas esti uzata en la bonega izolado de manĝaĵo-pakaĵfilmo plenigita per oksigeno al la pli bona konservado de manĝaĵo-ŝveligeblaj pakaj sakoj.
5. Postuloj pri vakuo:Evakuita pakaĵo izolita oksigeno, malsekeco, ambaŭ por protekti la kvaliton de materialoj kaj fari la aspekton de varoj aspekti bona, malavara.
Afiŝtempo: Aŭg-20-2021